На Полтавщині відбувся Фестиваль крафтових виробників
В обласному центрі стартував Фестиваль крафтових виробників «Секрети крафту – поєднання традицій та науки». Його проводять в межах реалізації проєкту Urban X-CHANGE NETWORK ІІ «Bridges – німецько-український проєкт партнерства в галузі освіти, культури та громадянської дипломатії».
Завітали на ярмарок т.в.о. начальника Полтавської ОВА Володимир Когут, перший заступник голови облради Олександр Лемешко, президент Полтавської торгово-промислової палати Володимир Борисенко.
«Малий бізнес, зокрема крафтове виробництво – фундамент економіки регіону. Наше завдання – посприяти, щоб крафтова продукція була представлена не лише в невеликих власних крамничках, а знайшла своє чільне місце в потужних мережах супермаркетів на всеукраїнському та міжнародному рівнях. Продукція, яку ви виробляєте, ексклюзивна. Ми зацікавлені у розвитку цього напряму на Полтавщині, бо це створення нових виробничих потужностей, робочих місць та наповнення бюджетів усіх рівнів», – зазначив Володимир Когут вітаючи учасників фестивалю.
Понад 60 представників крафтового бізнесу пропонували свої товари полтавцям. Придбати можна було молочні вироби, борошно, крупи, соки, джеми, мед, чаї, м'ясні, хлібобулочні та кондитерські вироби, плодоовочеву продукцію, текстильні та креативні вироби.
«Майже три роки тому нам довелося залишити власні домівки та шукати нове місце, де б ми могли не тільки жити, а й працювати, – розповідає Іван Дегтяр, керівник садівничого товариства «Мрія». – Із Слов’янська ми переїхали до Решетилівки. Відновили свій бізнес. Дуже швидко адаптувалися. І зараз пропонуємо соки, воду, яблучний оцет».
Фестиваль крафтових виробників базувався на концепції STREAM, що об'єднала науку, технології, читання/письмо, інженерію, мистецтво та математику, сприяючи інноваційному мисленню та розвитку урбаністичних просторів. Тож під час Фестивалю відбулася і зустріч у межах роботи регіональної платформи «Діалог влади та бізнесу». Підприємці обговорили питання підтримки місцевих товаровиробників, співпрацю з HoReCa, вихід на національні та локальні торгові мережі, участь у грантових програмах. Також товаровиробники поділилися успішними кейсами розвитку крафтового бізнесу в умовах війни.
Фестиваль відбувся за підтримки Полтавської обласної військової адміністрації, Полтавської обласної ради, Полтавської міської ради, Полтавської торгово-промислової палати, Центру підтримки підприємців Дія.Бізнес у Полтаві та Агенції регіонального розвитку Полтавської області «Офіс євроінтеграції».
